LES FOLIES DE CATHERINE

Ma cuisine, mes lectures, mes passions, mes émotions, mes ballades ...

mercredi 29 novembre

BISCUITS AUX AMANDES

Ingrédients : 40 g de farine 70 g d'amandes 160 g de sucre (la prochaine fois je n'en mettrai que 120 g car nous avons trouvé un peu trop sucré) 1 c à c de vanille liquide 1 blanc d'oeuf Préchauffer le four à 200° Hacher 35 g d'amandes et coupez le restant en petit morceaux (j'ai pris de l'amande effilée que j'ai cassé entre mes mains). Mélanger l'amande, le sucre et la vanille. Incorporer le blanc d'oeuf puis la farine sans trop travailler la pâte. A l'aide d'une petite cuillère déposer des tas... [Lire la suite]
Posté par catoche41 à 14:43 - Commentaires [8] - Permalien [#]