LES FOLIES DE CATHERINE

Ma cuisine, mes lectures, mes passions, mes émotions, mes ballades ...

samedi 17 mars

CRAQUANT AU COMTE

Et oui, ça faisait longtemps, trop longtemps...que je n'étais venue poster ! Non pas que je ne cuisine plus, mais une grosse, très grosse flemme. Vos commentaires et vos mails me manquent, alors je reviens vous retrouver. Pour recommencer, une petite mise en bouche apéritive toute simple (pour ne pas changer les habitudes !!!) ingrédients : 1 oeuf 25 g de beurre demi-sel 30 g de farine 1 pincée de sel/poivre thym 50 g de comté râpé Séparer le jaune du blanc d'oeuf et ne garder que le blanc. ... [Lire la suite]
Posté par catoche41 à 19:38 - Commentaires [8] - Permalien [#]