lundi 21 mai
JOLIE TULIPE...
Voici ce que j'ai fait pour avoir un contenant (mangeable) me permettant de déposer joliment mes boules de glace.
Ingrédients pour faire 8/10 tulipes :
- 4 blancs d'oeufs
- 150 g de farine
- 200 g de sucre glace
- 60 g de beurre fondu (tiède)
- 5 cl de crème fraîche liquide
Préchauffer le four à 220°
Fouetter légèrement les blancs d'oeufs.
Incorporer la farine, le sucre glace, le beurre fondu tiédi et la crème fraîche et mélanger.
Déposer sur une feuille de papier sulfurisé des tas que vous aplatissez bien en formant un cercle et faire cuire 5 mn au four. Les bords doivent être dorés. Ne pas en faire trop à la fois (je les ai fait 2 par 2)
A la sortie du four déposer le biscuit sur un verre retourné (ou une tasse, ou un bol) et faire prendre la forme (doucement).
sur les bords du Loire
Commentaires
Eh oui, elle est jolie.
De bien jolies tulipes qui doivent etre un vrai régal.
Ce dessert est superbe! Sûrement délicieux...
Bravo! C'est très joli... Il y a longtemps que je n'en ai pas faites!
très très jolie présentation, j'essaierai surement !
Oh ben ça c'est une très bonne idée ces grandes tuiles qui servent aussi de coupes à dessert. Elles sont bien réussies.
Très belle recette! Et en plus ca permet d'utiliser des blancs d'oeuf!
Bien, très bonnes explications, ça me donne des idées! Merci-
J'adore! Je trouve superbe et original de faire ce genre de conteneur soi-même, en pâte ou en chocolat.
Très joli!!!!!
joli !!!!
c'est super joli !!! et en plus ça se mange!!!!
très bonne idée cette tuile géante!!!
Je retiens ton idée, biese
joli !!!!
c'est super joli !!! et en plus ça se mange!!!!
très bonne idée cette tuile géante!!!
Je retiens ton idée, bises
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=152108&pid=5028465
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
boosterblog