ROCHERS COCO

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vendredi 25 mai

Ayant des blancs d'oeufs et de la poudre de coco à utiliser, j'ai fait ces rochers à la noix de coco que j'ai trouvé excellents.

Ils sont vraiment tout simple à faire.

Ingrédients :

5 blancs d'oeufs
180 g de sucre
300 g de poudre de coco
1 pincée de sel

Préchauffer votre four à 180°

Mettre dans votre robot les blancs, le sucre et la pincée de sel. Mélanger, puis ajouter la poudre de coco.

Faire des petits tas sur votre plaque garnie de papier sulfurisé et cuire au four pour 20 mn environ. Surveiller.

Les rochers doivent être légèrement dorés (comme sur la photo).

Posté par catoche41 à 11:21 - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ca ne doit pas être mauvais du tout!

Posté par Lisanka, vendredi 25 mai à 12:10

Il faut absolument que j'en fasse sans tarder car ça me donne envie!

Posté par Eol, vendredi 25 mai à 12:55

Délicieux ces rochers coco.

Posté par Alexie, vendredi 25 mai à 13:40

Un régal ....!

Posté par Colette à PARIS, vendredi 25 mai à 14:21

coco

COCOBOY'S COCOGIRL'S

Posté par lecracleur, vendredi 25 mai à 18:27

ils sont superbes ...

Posté par Jess, vendredi 25 mai à 18:36

Hum, c'est le genre de petites douceurs qui se mangent sans "faim", rien que pour le plaisir !

Posté par tthymatom, vendredi 25 mai à 22:09

tes rochers sont tres bien réussis merci pour ton petit mot sur mon blog qui m'a permis de découvrir le tien que je trouve super
a bientot

Posté par mounet47, vendredi 25 mai à 22:27

J'adore les rochers, je vais les faire très vite.

Posté par lisounnette, mardi 29 mai à 12:04

Merci des élèves de Margencel

Nous sommes les élèves de 4ème du collège de Margencel en Haute Savoie et nous avons réalisé en cuisine votre recette. Nous avons trouvé les rochers craquants, doux et savoureux. Nos remerciements !

Laetitia, Emre, Lino, Romain et leur professeur !

PS : Vous pouvez nous répondre si vous le souhaitez !

Posté par M. Lieutaud, mercredi 03 octobre à 11:55