vendredi 25 mai
ROCHERS COCO
Ayant des blancs d'oeufs et de la poudre de coco à utiliser, j'ai fait ces rochers à la noix de coco que j'ai trouvé excellents.
Ils sont vraiment tout simple à faire.
Ingrédients :
- 5 blancs d'oeufs
- 180 g de sucre
- 300 g de poudre de coco
- 1 pincée de sel
Préchauffer votre four à 180°
Mettre dans votre robot les blancs, le sucre et la pincée de sel. Mélanger, puis ajouter la poudre de coco.
Faire des petits tas sur votre plaque garnie de papier sulfurisé et cuire au four pour 20 mn environ. Surveiller.
Les rochers doivent être légèrement dorés (comme sur la photo).
boosterblog