LES FOLIES DE CATHERINE

Ma cuisine, mes lectures, mes passions, mes émotions, mes ballades ...

jeudi 12 juillet

MERINGUES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

         Une recette que j'ai faite par erreur : "Mais d'une erreur naît toujours un chef-d'oeuvre" c'est ce que je répète souvent à mes élèves du cour d'encadrement d'art...A méditer ! Je n'irais pas si loin pour ma petite meringue, mais l'effet est surprenant. Elle se sent seule sur la photo, mais c'était la dernière !!! Préchauffer le four à 120° Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 1 grosse C à S de cacao avec des gros morceaux (genre... [Lire la suite]
Posté par catoche41 à 15:49 - Commentaires [26] - Permalien [#]