LES FOLIES DE CATHERINE

Bonjour à tous, Après presque 2 mois d'absence (vacances oblige) me voici de retour sur mon blog. Maintenant je n'ai plus qu'une attente, ... la rentrée des classes !!! Une mosaïque de mes vacances en Auvergne : et une de la mer : Une recette que je viens de réaliser, elle est encore toute fumante. Et comme ça sent bon ... ! Ma photo n'est pas belle, mais nous avons trouvé cette tatin excellente.                  Ingrédients : une pâte feuilletée ... [Lire la suite]

             Cette fois-ci, c'est pour la mer... Un bouquet made at home pour décorer votre "chez vous".              Bisous et merci à Isabelle de s'occuper de ma maison, des fleurs et des poissons.                             

     Hier, c'était mon anniversaire ! Et pour bien passer le cap, quoi de mieux que de le fêter avec sa famille et ses amis ? Merci pour tous les nombreux messages que j'ai reçu... Le thème de la soirée, était l'Italie. J'avais préparé pour l'apéritif : dés de mozzarella au pesto    feuilletés au sel de romarin    clafoutis tomates/mozarella    et lard fumé/pruneaux          Pour la boisson, nous avons bu un Lambrusco... [Lire la suite]