LES FOLIES DE CATHERINE

Ma cuisine, mes lectures, mes passions, mes émotions, mes ballades ...

mardi 02 octobre

TARTE A LA TOMATE,TAPENADE ET PIGNONS DE PIN DE PASCALE

        Voici une tarte originale à la tomate qui change de celle à la moutarde. Je l'ai faite avec mes petites du mercredi, donc facile à faire. C'est une recette de Pascale Weeks. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 tomates tapenade 3 c à s de pignons de pin 1 c à s de thym 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 c à s de lait sel et poivre du moulin Préchauffer le four à 210° Étaler la pâte dans le moule à tarte. Badigeonner la pâte du mélange oeuf/lait puis mettre au... [Lire la suite]
Posté par catoche41 à 19:22 - Commentaires [8] - Permalien [#]