LES FOLIES DE CATHERINE

10 novembre 2006

PETITE BLAGUE

Petite blague que vient de m'envoyer mon beau-frère Patrice et qui m'a fait sourire... Un homme est en train de cuire des oeufs lorsque sa femme rentre à la maison. Elle vient dans la cuisine et se met à crier : - "Attention! Attention ! Plus de beurre...

Posté par catoche41 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2006

CREME CATALANE

J'adore les crèmes brulées ! Le frais sous la couche de caramel durci, un régal !!! Ingrédients pour 5 pots : 1/2 litre de lait (mettre de côté 1/2 verre de lait froid pour plus tard) 100 g de sucre zest d'un citron 1 petit bâton de cannelle ou à défaut...

Posté par catoche41 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2006

CLAFOUTIS AU BACON INDIVIDUELS

C'est une recette qui vient du livre de recette "femme actuelle" que ma fille a gagné et que j'ai un peu modifié. Je l'ai vu réalisée chez Sylvie http://sylcuisine.canalblog.com/ il n'y a pas très longtemps. Ingrédients : 12 tranches de bacon 1 oignon...

Posté par catoche41 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2006

UN OEUF COQUE PAS ORDINAIRE

Une recette que j'ai vu au salon "cuisinez". C'est tout simple, mais délicieux. Prenez un oeuf, vous le décalottez en le prenant par le côté le plus large (c'est très important). Vous videz délicatement la moitié du blanc puis mettez le reste (jaune et...

Posté par catoche41 à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2006

PETITS CARRES AU CARAMEL ET AU CHOCOLAT NOIR

Vous en prendrez bien avec une tasse de café ? C'est une recette qui m'a été donné par une copine de mon fils et je l'en remercie. J'y ai apporté quelques modifications SHORTBREAD CARAMEL SLICE Ingrédients : Pour le gâteau : 220 g de farine 150 g de sucre...

Posté par catoche41 à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2006

BAGELS

Une recette prise sur un blog cet été et à laquelle je n'ai rien changé car tout est parfait. Tout le monde a adoré ces petits pains. Merci à son auteur. Ingrédients pour 12 bagels : 30 cl d'eau 2 c à c d'huile de tournesol ou olive 450 g de farine 1.5...

Posté par catoche41 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2006

COOKIES AU CHOCOLAT

Un petit gourmand est en train de me prendre l'avant dernier cookies, il était temps de prendre la photo... J'en avais fait à peu près 24 ! C'est dire s'ils ont été apréciés... C'est une recette issue du livre "La cuisine des filles" que j'ai offert à...

Posté par catoche41 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2006

GATEAU COCO

Ayant acheté un super moule au salon, j'ai cherché une recette pour l'utiliser. Voici donc la recette du cake au coco (j'ai juste utilisé au autre moule !) Préchauffer votre four à 180 ° Ingrédients : 2 oeufs 30 cl de lait 70 g de beurre 300 g de farine...

Posté par catoche41 à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2006

MACARON TOUT SIMPLE

C'est une recette que j'ai noté au salon "cuisinez" et que j'ai faite pour mon fils Benjamin qui adore les macarons "sans rien" comme il me dit. Ingrédients : 3 blancs d'oeufs (à T° ambiante) 25 g de sucre cristallisé 125 g de poudre d'amande 200 g de...

Posté par catoche41 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2006

MOUSSE DE BETTERAVE AUX HERBES

Une petite mousse originale en goût et en couleur. Hier c'était Halloween, et mes enfants (j'en ai 3) avaient tous invité, 1 ou 2 copains, copines. Nous étions donc 8 à table. Pour faire dans l'originalité, j'avais recherché des mets hauts en couleur....

Posté par catoche41 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote